國人對于美食的熱愛由來已久。眾多烹飪方式中,蒸這一形式可謂備受推崇。大眾印象中,蒸菜美味且富含營養,實為健康養生的首先。而隨著中西文化的日益交融,烤這一傳統烹飪形式也獲得了新生。從食材到設備,當今的烤制已經同過往大不相同。
松下NU-SC300B蒸烤箱參考價格¥4799
做蒸品,既可以遵循傳統使用蒸籠,也可以追求便捷使用現代化蒸箱。烤品,往往只有烤箱一種器材可選。但你是否想過,蒸和烤,兩種看似完全相悖的烹飪方式,可以奇妙的合二為一呢?
松下蒸烤箱NU-SC300B,松下全新的蒸烤箱產品,就是這樣一個奇妙的存在。高顏值強性能,能蒸能烤能煎炸。蒸汽烹飪、熱風烘烤、蒸烤合一無所不能。下面,就讓我們一起看看它的表現吧。
松下蒸烤箱NU-SC300B外觀介紹
松下蒸烤箱NU-SC300B的外型尺寸為494*476*375mm。看起來小巧,但爐腔容積達到了30L。雙層烹飪,暢想更多美味。試驗后可知,松下蒸烤箱NU-SC300B一次可輕松烤制48個蛋撻,或是2個10英寸的披薩。
大容量,總是能帶來大滿足。
整機正面采用黑色作為主視覺色,高貴大氣,為廚房環境增色不少。智能光顯可實時提供蒸烤箱當前工作狀態。全新觸屏代替了前代產品的旋鈕設計,使整機一體感更強。評測過程中,我們發現觸屏反應靈敏,可點擊、可滑動、可長按,操作便利。
門板采用了三層防爆隔熱玻璃門設計。既能讓用戶看清整個烹飪過程,也能起到保溫防燙的作用。
內膽采用了304不銹鋼材料。易清潔,防腐蝕,耐高溫。值得一提的是,松下蒸烤箱NU-SC300B擁有5種清潔模式,餐具清潔、爐腔除味、爐腔清潔、蒸汽系統清潔、檸檬酸清潔。豐富的自動清潔模式,徹底免去了用戶清潔蒸烤箱的煩惱。同時還能為餐具清潔消毒,可謂全能。
暗藏式把手與前面板融為一體,簡約大氣。內嵌式鉸鏈確保用戶輕松開門,并能防止關門時撞壞門板。
松下蒸烤箱NU-SC300B機身下方設計了可脫卸積水盤,可收集熱風蒸箱在烹調過程中滴出的廢水。設計耐看又便于傾倒積水。
整機后上方設計有排氣孔。高效散熱的同時避開了周邊物體,避免損傷上部櫥柜以及墻體。
松下蒸烤箱NU-SC300B特色介紹
相較于過往蒸烤箱產品,松下蒸烤箱NU-SC300B實現了諸多升級。三孔三段高溫蒸汽配合蒸烤箱背部大熱風以及頂部蜂窩狀加熱網,形成了立體環繞式多重加熱,快速烹調的同時可以鎖住水分及營養,并形成均勻烤色。
最能夠體現其優勢的便是松下蒸烤箱NU-SC300B獨創的健康蒸功能。三擋溫度可調,適用于不同菜品。通過排出細密高溫蒸氣,使食材快速受熱,水氣分離不回滲,達到干蒸的效果。同時能夠瀝去食材表面的多余油脂,有助于減少氧化,最大程度減少養分流失。
松下蒸烤箱NU-SC300B還內置有30道電腦預設菜單。只需放入相應食材并選定烹飪模式,蒸烤箱便能自動開始工作。即使您不是烹飪達人,也能做出驚艷美食。
松下蒸烤箱NU-SC300B還支持智能烹調,通過連接松下智能家電APP,可實現遠程操控,隨時隨地查看烹飪狀態。人在路上,下班回家,便能享受到可口美味。同時,松下智能家電還提供了海量烹飪菜單以及一鍵購買食材功能。從原材料到制作,只需一個APP,便能完全解決,安心便利。
如果你以為松下蒸烤箱NU-SC300B只有蒸烤功能,那就大錯特錯了。松下蒸烤箱NU-SC300B不只是蒸烤箱,還是專業的發酵箱。在使用發酵功能時,通過適當補償蒸氣,在腔內營造出面團發酵所需要的溫度和濕度,使面團松軟可口,減少發酵時間。據悉,松下蒸烤箱NU-SC300B可基本實現市面上價值1000元以上專業發酵箱的功能,30℃低溫發酵與40℃傳統發酵均可選擇。不止于面團,酸奶、米酒均能制作。
出于安全考慮,松下蒸烤箱NU-SC300B特意添加了智能兒童鎖。避免家中兒童啟動機器,直接鎖定,與門開閉無關。